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近视眼吃什么对眼睛好?近视眼吃啥好?[图]

发布时间:2019-10-16 15:11:57 编辑:笔名

现在很多孩子都是近视眼,由于平时的用眼习惯不当,有大部分的学生眼睛都近视了。近视之后,要更加注意保持良好的用眼习惯,同时还要注意饮食方面的调理,生活中有一些对眼睛好的食物,那么,近视眼吃什么对眼睛好?近视眼吃啥好?

1、近视眼的食疗方法

(1)食疗养生之早餐

鸡蛋1~2个牛奶一杯将鸡蛋打碎,搅匀。待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后,倒人鸡蛋,滚起即收火。注意不能吃生鸡蛋,因为生鸡蛋不易被人体消化和吸收。也别将鸡蛋煮老,因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常,也会造成缺钙。另外应注意不放糖,因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡,血钙降低。

如果想吃甜的,放些蜂蜜较好,鸡蛋和牛奶皆是营养佳品,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。无机盐中钙和磷丰富,维生素a、b1、b2、等也多,所含蛋白质具有全部必需氨基酸。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用。通过营养,可增强睫状肌的力量和巩膜的坚韧性。

(2)养生猪肝羹配料

猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量制作:猪肝洗净,切成片。置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。说明:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素a较多,可以营养眼球,收到养肝明目的效果,适用于儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

(3)养生枸杞肉丝配料

枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克另炒菜佐料适量制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。说明:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。

(4)养生核桃仁配料

核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。

制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。

吃法:核桃泥与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过的牛奶或豆浆内,再加蜂蜜1匙,调匀后服用,每日1次,可当早点。长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深的作用。

(5)养生鸡肝羹配料

鸡肝50克食盐、味精、生姜适量制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。说明鸡肝中维生素a含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。

2、近视中医食疗方

1、杞子粥:

有补肝肾、明目的功效,对肝肾阴虚型近视者非常适合。用料是杞子一两、粳米二两,加水煮成稀粥,即可随量服用。亦可在粥料中加菟丝子一两同用,可加强养肝明目之效。

2、参杞饮:

是护眼佳品,对各类型的视力疲劳者都可饮用。

用料:是枸杞子四钱,红参一钱,冰糖一两。

做法:将杞子洗净,晒干;红参放镬中蒸软,切成薄片;将杞子、红参片一并放茶杯内,加冰糖,冲入沸水,焗约十分钟即成。

服用:可连茶及茶料同服。(如有阴虚内热者,可将红参改为生晒参或西洋参。)

3、羊肝枸杞汤:

是一味有助于眼睛保健的民间食疗,可用于肝肾精血不足之近视眼。但现时菜市场羊肝较难买到,无妨以鸡肝或猪肝替代。

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